Insalatina di broccoli, melagrana e noci

Tempo

Difficoltà

Costo

15'

☆

€

Ingredienti

200 g di broccoli
1 cucchiaio di arilli di melagrana
1 manciata di noci sgusciate
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
1 macinata di pepe nero
1 pizzico di gomasio alle erbe

Procedimento

1. Lava il broccolo, stacca le cime e cuocile a vapore per 15 minuti. 2. Riuniscile in una ciotola con gli arilli di melagrana e le noci spezzettate. 3. Condisci con il gomasio, il pepe, il succo di limone e l’olio.

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Insalatina di broccoli, melagrana e noci